Neste fim de semana, fomos ao Raohe St. Night Market para experimentar a comida de rua taiwanesa. O mercado é um dos mais famosos de Taipei, conhecido tanto pelas barracas quanto pela estética da região e pelo templo que fica logo antes da entrada.
Fomos de metrô, que achamos ser a forma mais barata e eficiente de se locomover pela cidade. Ao chegar, demos de cara com o imponente templo Songshan Ciyou. Ao lado, já era possível ver as filas para provar as comidas locais. A mistura do templo com as luzes das lanternas chamou nossa atenção logo de início.
Nosso foco era o Fuzhou black pepper bun, também chamado de hujiao bing. Por sorte, quando chegamos, a fila estava pequena. Aproveitamos para pedir o pão recheado sem muita espera — e ele correspondeu totalmente ao que esperávamos: quentinho, bem temperado e com a umidade certa no recheio. Nota 10.
Depois, fomos ao Igloo Bar e tomamos algumas cervejas vendo o movimento da rua do mercado. Foi uma pausa boa para observar a noite passando: gente indo e vindo, barracas acesas e a movimentação aumentando aos poucos. No fim, os cheiros e as cores foram o que mais marcou nossa visita.
Nem todos os cheiros, porém, foram fáceis de encarar. O stinky tofu faz jus ao nome: ele é “stinky” mesmo. Não conseguimos ficar perto da banquinha por muito tempo. Eu até queria experimentar, mas meu olfato não deixou. Vai ficar para uma próxima vez.
Programando sua visita
Nossa dica é chegar por volta das 19h, quando ainda dá para comer sem tanto tumulto. A partir das 21h, o mercado fica bem cheio. Se quiser fazer uma pausa no meio da visita, o Igloo Bar foi uma boa escolha para nós. E vale olhar com calma para o templo ao lado da entrada: não passe direto por ele.
Para quem quer provar comida saborosa e sentir um pouco da atmosfera de Taiwan, o Raohe funcionou muito bem para nós. Só talvez deixe o stinky tofu para quando o nariz estiver mais corajoso.